Esta receta de pollo que les compartimos hoy es muy sencilla de hacer, con nuestro comal asador cuadrado con tapa de cristal, combinando el sabor y aroma de las hierbas aromáticas le van a dar al pollo un sabor elegante, una receta muy mediterránea. Ingredientes 1 kg. pechugas de pollo. 1 cebolla grande cortada en juliana (bastones delgados). 2 cdas. de aceite de oliva. 2 copas de vino blanco seco. Hierbas de Provence (ramitas de romero, salvia, tomillo). Pimienta negra y sal